Em 12 e 13 de setembro de 2025, Costa Rica/MS viveu um momento único com a realização da primeira edição do Festival Gastronômico, que aconteceu no Parque Ecológico Vilibaldo Rodrigues Barbosa. O evento, idealizado pela Afro Rica (Associação dos Afrodescendentes de Costa Rica), teve o apoio da Prefeitura Municipal e do Sebrae, e contou com a participação de 39 empreendedores, sendo 19 competidores que criaram pratos especiais usando ingredientes típicos da região.
A competição foi acirrada, mas o “Crepe Pantaneiro”, de Yara Angelicka Neckel, da Amora’s Creperia, conquistou o primeiro lugar, impressionando os jurados pelo sabor e apresentação. Lucinéia Dias da Conceição, com o “Macarrão Cremoso Costarriquense”, ficou em segundo lugar, e Odete Rodrigues de Menezes, com sua “Paella Pantaneira”, garantiu o terceiro lugar.
Além da parte gastronômica, o festival teve uma programação cultural diversificada. A Banda Municipal Laerte Souza da Costa e a Santa Helena Banda Show foram algumas das atrações musicais que alegraram o público, enquanto apresentações teatrais do Projeto Florestinha trouxeram um toque cultural. O evento também foi uma oportunidade para estimular o empreendedorismo local, como destacou Shirlene Oliveira Barbosa, representante da Prefeitura, que ressaltou a importância de eventos como esse para a economia da cidade.
O prefeito de Costa Rica, delegado Cleverson Alves dos Santos, comemorou o sucesso do festival e vislumbrou a possibilidade de torná-lo um evento anual. A cidade pretende continuar investindo em iniciativas que atraiam turistas e fortaleçam o turismo cultural.
