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Cerveja sem álcool é alternativa para estilo de vida mais saudável

Bebida também atende quem sofre de restrições de saúde, como diabéticos, hipertensos ou quem tem intolerância alimentar

Visão MS por Visão MS
10/05/2023
em Destaque
Cerveja sem álcool é alternativa para estilo de vida mais saudável

A paixão do brasileiro é a cerveja. Tanto que segundo o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento o Brasil é o terceiro maior fabricante mundial da bebida, com 15,4 bilhões de litros, atrás da China e Estados Unidos. Tão relevante que as indústrias do setor movimentam R$ 77 bilhões e representam 2% do PIB nacional, de acordo com o Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja (Sindicerv).

A grande novidade nesse cenário é o aumento do consumo da cerveja sem álcool. Se por um lado a cerveja teve crescimento de 8% no último ano, a modalidade sem álcool registrou alta de 37% no consumo. Em 2022, foram 400 milhões de litros consumidos no país. “Notamos aumento nas vendas principalmente entre os clientes que passaram a adotar um estilo de vida mais saudável, em busca de equilíbrio na alimentação e mais qualidade de vida. Pensando nisso, passamos a investir em oferecer mais opções para esse público, trazendo nas gôndolas opções de marcas variadas para escolha”, diz o gerente do Comper Itanhangá Luiz Carlos Narciso.

Resultado de uma combinação de água, cevada, cereais não maltados e lúpulo, a única diferente entre as bebidas é realmente o álcool. E comparada a outras bebidas como sucos industrializados ou refrigerantes, a cerveja sem álcool apresenta baixo teor de carboidratos e calorias.

A dúvida frequente entre os consumidores é se realmente não há nada de álcool nesse tipo de cerveja. Pela legislação brasileira, essa bebida pode conter até 0,5% de teor alcoólico, então é possível encontrar opções de 0% a 0,5%. “Nesse caso, a recomendação é sempre ficar atento ao rótulo, principalmente nos casos em que o cliente tem restrição total ao álcool, como no caso dos diabéticos, que ainda contam com a versão low carb da cerveja, ou até mesmo a quem tem intolerância aos ingredientes da cerveja”, complementa Narciso.

A evolução da oferta de diferentes tipos de cerveja sem álcool tem acompanhado o crescimento do consumo. Já é possível encontrar variedades da bebida, desde cervejas leves e refrescantes até as mais escuras e intensas. Além disso, os fabricantes apostam na produção da bebida como opção isotônica, já que pode ser utilizada como repositor hidroeletrolítico e como antioxidante, já que o lúpulo é naturalmente rico em compostos naturais que ajudam a neutralizar os radicais livres, evitando o envelhecimento da pele.

Em Mato Grosso do Sul, a rede de Supermercados Comper possui uma variedade de cervejas com e sem álcool e está presente em doze localidades, sendo onze lojas na capital e uma loja em Dourados. O Comper disponibiliza em Campo Grande a opção Delivery e a “Clique e Retire”, quando o mercado separa os produtos e deixa reservado para o cliente buscar. Basta acessar o site www.comper.com.br.

Sobre o Supermercado Comper

A rede de supermercados e hipermercados Comper, que faz parte do Grupo Pereira, um dos maiores varejistas de alimentos do Brasil, existe há 50 anos. A primeira loja foi aberta na cidade de Itajaí, Santa Catarina, em 1972. Hoje são 29 unidades nos estados de Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Santa Catarina e no Distrito Federal. A rede foi uma das pioneiras no País a abrir unidades com funcionamento 24 horas e tem como diferenciais lojas amplas e bem localizadas, excelência em produtos perecíveis, vasto sortimento — mais de 800 produtos exclusivos —, além das facilidades de pagamento e benefícios oferecidos pelo Vuon Card, cartão de crédito próprio do Grupo Pereira.

Fundado em 1962, em Santa Catarina, o Grupo Pereira é detentor ainda de redes de atacarejo, atacado de distribuição, farmácias e um posto de combustível, além do braço financeiro Vuon e de logística Perlog. Com mais de 16 mil colaboradores, está presente nas regiões Sul, Centro-Oeste e Sudeste. Saiba mais em comper.com.br e grpereira.com.br.

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